Το σφαγείο Tomassen Duck στο Ermelo της Ολλανδίας είναι παραγωγός φρέσκων και κατεψυγμένων πάπιων Peking και προϊόντων πάπιας. Εστιάζει, επίσης, στην πώληση προϊόντων διατροφής, όπως τα μαγειρεμένα και έτοιμα για κατανάλωση φαγητά.

Η εταιρεία έχει ως στόχο της τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και την εξαιρετική γεύση που εγγυώνται τα προϊόντα πάπιας, ενώ η παραγωγική διαδικασία που ακολουθείται πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και καλής διαβίωσης των ζώων. Η BR-Tomassen συνεργάζεται στενά με όλα τα μέρη της αλυσίδας παραγωγής, επιτρέποντας να διατηρούνται τα ποιοτικά πρότυπα σε όλη τη διαδικασία – από την παραγωγή έως και την παράδοση του τελικού προϊόντος. Η εταιρεία Tomassen ιδρύθηκε το 1964 και είναι μέλος του Ομίλου BR – που περιλαμβάνει το Bangkok Ranch (Ταϊλάνδη) και την Lucky Duck (Uden) – από το 2007.